かぼちゃの猛襲がっ…
激しすぎるんだがっ…！！
収穫しないと腐るから、とマサオが畑から採ってくる
ねこばぁばから５人家族宛と思えない量のおすそ分けが届く
農家はこれだからっ…！！
いやありがたいんですよ
本当にすごく、ものすごーーーくありがたいんです
でもね…
この量
５人家族でどないせーっちゅうのかと
しかもうどん屋があるから前ほど自由な時間がないわけで
なのに猛襲は以前と変わらないわけですよ
それでもトマコは農家の子
腐らせてたまるものかという使命に燃えつつ
せっかくの休日、今日も今日とてかぼちゃパイを作って過ごしたのでした
早く処理しないと次がくる…
がんばれ私…！！
マサオの鬼収穫はこちら
農家のおすそ分け地獄はこちら
トマコ負けない
秋の収穫編2022
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コメント
コメント一覧 (19)
トマコ
が
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大量消費は大変ですよね💦
トマコ
が
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確かにお菓子とかにするの面倒ですもんね😥
昔かぼちゃのケーキというかプリン食べたくてまるっと１個買ってまるっと作って1人で食したことありましたがw
パウンドケーキとかも楽チンでしたよホットケーキミックスに混ぜたりするだけで…
かぼちゃ煮物面倒で薄くスライスして焼いたり
細切りにしてきんぴらごぼうならぬきんぴらかぼちゃにしたり味噌汁に入れたり…
茹でたかぼちゃマッシュにして片栗粉とこねて焼いたかぼちゃ餅も簡単おやつでしたよ😆
割ってしまうと早く食べないとですしね😫
うち…このシーズンだと
柿が似た感じでやってきます…
何が困るって私以外柿食べないし私も好んで食べるほどじゃないこと
メロンも夏案外きたり（メロンも子供ら食べないし私があまり食べれない）
ありがたいけど痛む前に食べきらなきゃいけないミッションって酷ですよね💦💦💦
マジで手伝いたい…(笑)
トマコ
が
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トマコ
が
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ケチャップ・ウスターソース・カレー粉で味付けした肉ダネでカボチャを挟んでミートグラタン！
形を残して煮込んだスープ！
熱々にふかしたところに片栗粉を混ぜてカボチャ餅！みたらしダレで食べるのが我が家の人気！
小麦粉入れればニョッキ！
ベーコンと塩もみキュウリしか具のないカボチャサラダも簡単！生おからを入れるとカボチャ苦手な人もパクパク食べれます！
カボチャLOVE❤️❤️🎃❤️❤️
トマコ
が
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コロナ禍でますます食べ物に困っている人がいるので、栄養価が高くて保存も効くかぼちゃはとても喜ばれると思います。
トマコ
が
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食べる物にも困っている人がコロナ禍でより増えているので、栄養価が高く保存も効くかぼちゃはとても喜ばれると思います。
トマコ
が
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トマコ
が
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トマコさん偉い！おかずにお菓子に、頑張って消費して！
ウチも大量に頂きます(^^;)
私は料理が苦手なので、とにかく切って冷凍し、味噌汁やカレーに入れて少しずつ減らし、忘れた頃に煮物を作ります。
しかし！見つけてしまったのです！
クックパッドで『かぼちゃ じゃがりこ』と検索してみて下さい。
大量消費するお菓子が出来そうなのです！
今度休みに作って、美味しかったら報告します(^^)
トマコ
が
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トマコ
が
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あと、YouTubeなどで冷凍保存の方法とかも普通に配信されてます。ぜひ検索してみてください。
私は個人的には、カボチャプリンとカボチャのミートソースグラタンで消費しますね。ケーキとかになると工程が複雑過ぎて挫折しがちです😅
トマコ
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かぼちゃ、皮が硬いから切るのも大変ですよね。それが大量に何度も来るなんて…💦
我が家は、プライドポテトならぬ、プライドパンプキンにしたら、結構食べてくれましたよー♪
トマコ
が
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トマコ
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母の兄弟が北海道で、結構な量をわざわざ買って送ってくれます。
切らずに置いておけば、冬が終わる頃まで余裕で日保ちしますよー😉
へたしたら春になっても無事にあったりします😱
母は、カビないようにたまにかぼちゃを上下ひっくり返してますよ。これが合ってるのかどうかはわかりませんが😅
トマコ
が
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我が家は、朝ごはんのお供にかぼちゃのポタージュでかなりはけました
煮込んでコンソメ入れて、鍋にブレンダー突っ込んで混ぜて、牛乳入れて、お手軽です！
トマコ
が
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トマコ
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そういうのやってみるとか？
以前の柿のパウンドケーキおいしそうでしたね。
トマコ
が
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トマコ
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食べたいー－－－－－－－（●＾o＾●）
トマコさんの料理レパートリーの多さにいつもびっくりする。
トマコ
が
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